今日，百胜中国发布三季报，虽然前三季度的营收与净利仍处于同比下降状态，但降幅已显著收窄。营业收入总额同比增速从二季度的下降4.23%收窄至下降1.07%；归属母公司净利润的同比增速从下降55.47%收窄至24.47%，基本面数据呈现出好转迹象。

▲ATFX供图

百盛中中国首席执行官屈翠容总结称：市场形势在7月和8月相对稳定，我们成功抓住机遇并取得强劲业绩，数字化能力继续引领行业发展，目前我们拥有超过4亿会员，还有巨大潜力有待挖掘。这里提到的4亿会员，主要是肯德基和必胜客的合计总数，三季度会员消费占营收总额的比重为62%，主体地位显著。受疫情及防控措施影响，堂食量持续下降，但外卖配送量持续走高，后者占据营收总额的38%左右，较去年同期增长4个百分点。

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优秀的业绩表现对百胜中国港股股价形成提振。截至今日11:20，股价涨幅12.9%至386.8港元，接近400港元整数关口。3月14日至今，百胜中国一直处于300至400港元的震荡区间内。考虑到趋势依旧为显著空头，预计震荡结束后，股价还将进一步走低。主要原因是政策面、宏观经济、大盘缺乏利好消息。疫情影响虽然在三季度减弱，但防控措施依旧处于偏紧状态。如果未来再现今年二季度的极端情况，对人员流动性较为依赖的餐饮业将再受波及。宏观经济的焦点在于支柱产业房地产何时能够摆脱成交低谷期。目前围绕楼市的政策正在逐步放松，但影响最为深远的房地产税尚未落地，预计低谷期将持续至明年，宏观经济增速也将受到拖累。

大盘方面，近两日恒生指数底部反抽，累计涨幅超过7%，短线存在走强可能。但是，中期趋势线依旧空头排列，市价15760距离下一支撑位11000尚有不小距离，阶段性反弹结束后，大概率重启跌势。百胜中国三季度业绩虽有恢复，但尚未达到可以走出“独立行情”的程度，预计会随着很省指数下跌而持续走弱。

前段时间，国内消费者对于食品添加剂的关注度愈发升高，不过该问题尚未波及百胜中国旗下的肯德基、必胜客、东方既白等餐饮品牌。但是，受到一定程度负面冲击的部分品牌，比如海底捞、海天味业，阶段性跌势较为显著。如果影响进一步放大，将有可能导致食品行业的预期景气度下降。

ATFX分析师团队简明观点：百胜中国港股成为主要上市地位，且已被纳入沪港通，叠加三季度业绩表现优秀，短期内股价存在中幅反弹可能。

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